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今天，我们来看看这本SCI期刊：CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION。从现有的记录来看，CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION 的2022年影响因子(JCR2021)是11.208，2021年影响因子11.176，2020年影响因子7.862。

期刊基本信息

关于此刊的具体情况，大家可以看看：

https://www.tandfonline.com/journals/bfsn20

期刊接受范围

CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION 的收稿范围，期刊是如此介绍的(截取部分内容)，详情请阅读：

https://www.tandfonline.com/action/journalInformation?show=aimsScope&journalCode=bfsn20

Critical Reviews in Food Science and Nutritioncovers these topics as they relate to nutrition, functional foods, food safety, and food science and technology. Research areas may include:

.Diet and disease

.Antioxidants

.Allergenicity and food coloring

.Microbiological concerns

.Flavor chemistry

.The role of nutrients and their bioavailability

.Pesticides

.Toxic chemicals and regulation

.Risk assessment and food safety

.New food products/ingredients and technologies

期刊年发文量

对于 CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION 的发文量，2018年发文200多篇，2019年发文370多篇，2020年发文550多篇，2021年发文550多篇，截止2022年8月20日已发文370多篇。

影响因子

即时影响因子计算发现，2022年8月20日，4.709分。

投稿网址及网页界面

想必大家对如何投稿，也很感兴趣，这里我们简单介绍一下投稿界面

https://mc.manuscriptcentral.com/bfsn

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有11+分以上发表要求的，来看看这个潜力股的SCI期刊吧！

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